Brava – den ultimate smarte ovnen som vil forvandle kjøkkenet ditt

Brava – den ultimate smarte ovnen som vil forvandle kjøkkenet ditt
  brava ovn

modig


optad_b

Brava – den ultimate smarte ovnen som vil forvandle kjøkkenet ditt

Airfryers, hurtigovner, innendørs griller, multi-kokere, og listen fortsetter. Hvorfor fortsette å gi penger på nye benkeapparater når du bare kunne få dem alle i ett? Tast inn, modig . Det er den ultimate smarte ovnen som vil forvandle kjøkkenopplevelsen din fullstendig. Erfarne kokker og fryktede kjøkkenboere vil ikke kunne få nok av det. Gjør deg klar til å koke den opp.

modig Uinnspilt

Hva er Brava?

Brava-ovnen er din neste favoritt 10-i-1 matlagingsenhet som ingen andre. Til å begynne med koker den med lys i stedet for varmluft. Ja, du hørte oss riktig. Den har 6 halogenlamper som varmes opp til over 4000 °F i løpet av et sekund, og de er alle oppdelt slik at du kan lage opptil 3 'soner' med ingredienser samtidig. Dette betyr at du kan steke gulrøtter, laks og poteter i samme panne på samme tid. Sinn blåst ennå? Fortsett å lese.



Våre favoritt Brava funksjoner høydepunkter

Ærlig talt, vi kan ikke bare velge en. Eller to. Eller tre. Så vi serverer dem alle sammen. Til å begynne med elsker vi at mer enn ti matlagingsfunksjoner alle er inkludert i samme maskin. Du kan riste, bake, dehydrere, varme opp, sakte koke, steke og mye mer ved å trykke på en knapp. Og nevnte vi at det ikke er noen forvarming involvert?

Det er også et internt kamera som lar deg overvåke maten din mens den tilberedes fra berøringsskjermgrensesnittet eller Brava Home mobilapp . Sett middagen i ovnen mens du løper ut for et glass vin – bare sørg for at du har telefonen med deg.

Vi vil gjerne si at denne neste er vårt favoritt Brava-høydepunkt, men vi kan egentlig ikke velge. Likevel er det ikke noe å spotte å ha et tilsynelatende uendelig oppskriftsbibliotek rett ved fingertuppene. Med Bravas innebygde berøringsskjerm, og stadig oppdaterte programvareutgivelser, får du en uendelig rotasjon av spesialtilpassede oppskrifter for deg å leke med.

Våre favoritt Brava-oppskrifter

Brava kan tilberede nesten alt - fra egg til hel kylling, til pizza, grillet ost, biff, sjømat og mer. Og stol på oss når vi sier at vi har et par favorittoppskrifter fra Brava når det gjelder å få jobben gjort.



  Frokostsmørbrød med bacon, egg og ost
modig Uinnspilt

1) Frokostsmørbrød med bacon, egg og ost

Du trenger to engelske muffins, bagels eller fire brødskiver, fire skiver kokt bacon, to skiver ost og to egg. Ta litt smør fra kjøleskapet (eller nonstick-spray) og krydder du kanskje vil tilsette - salt, pepper, hvitløk og røde pepperflak.

Forbered smørbrød

  • Sett smøret ut for å myke i 15–30 minutter.
  • Del engelske muffins i to.
  • Fordel myknet smør jevnt på snittsiden av engelske muffinstopper.
  • Plasser smurte topper med smørsiden ned og bunnen uten smør, kuttesiden opp, i sone 1, 2 og 3 av Brava metallbrett.
  • Legg 2 baconskiver på engelsk muffinsbunn.
  • Topp baconet med 1 skive ost.

Forbered egg

  • Smør lett eller spray indikerte kopp(er) på Brava eggebrett.
  • Knekk 1 egg i hver angitt kopp.
  • Krydre hvert egg med en klype salt og pepper.

Skyv eggebrettet inn i øverste ovnshylle og metallbrettet inn i nederste hylle

  • Velg 'Bacon, Egg og Cheese Breakfast Sandwich' på ovnens berøringsskjerm og følg instruksjonene.

Sett sammen smørbrød og server

  • Når maten er ferdig, bruk en skje, øs forsiktig ut egg, pass på så du ikke bryter eggeplommene. Legg 1 egg på hver engelsk muffins med ostetopp. Dekk hver med en engelsk muffinstopp.
  • Hvis du vil lage flere smørbrød, la metallbrettet, eggebrettet og ovnen avkjøles i ca. 5 minutter før du fortsetter.
  Laks (Skin-On)
modig Uinnspilt

2) Laks (Skin On)

Denne oppskriften er som bare bein for hvordan du koker laks i din Brava. Den har ingen bjeller eller plystre, men det betyr ikke at du ikke kan legge til noen. Vi tar tak i en kvist rosmarin, skjærer fersk sitrus i skiver og kløter en sjenerøs mengde smør i retten. Ja takk.

Forbered ingrediens

  • Tørk laksen med tørkepapir.
  • Krydre begge sider med salt.
  • Fordel romtemperatur smør i angitte soner på glassbrettet.
  • Eventuelt utildekket smør kan brenne seg, så smør bare nok til at laksen dekker det.

Hvis du bruker TempSensor

  • Plasser laksen, med skinnsiden ned, på toppen av smør i angitte soner.
  • Etter å ha plugget inn TempSensor, sett den inn horisontalt gjennom midten av laksen.
  • Skyv glassbrettet inn i nederste hylle.
  • Når du er ferdig, skjær den i skiver innen 1 minutt for å opprettholde ønsket ferdighet.

Hvis du bruker tidsbasert matlaging

  • Plasser laksen, med skinnsiden ned, på toppen av smør i angitte soner.
  • Skyv glassbrettet inn i nederste hylle.
  <span class= BravaUnregistrerte Buffalo Chicken Wings' width='472' height='354'/>
modig Uinnspilt

3) Brava Buffalo kyllingvinger

Hvis du er en vingeentusiast, er sjansen stor for at du sannsynligvis har laget denne retten før i din vanlige ovn. I så fall er du inne for en skikkelig godbit. Mens forberedelsen forblir den samme, er kokken fullstendig forvandlet. Perfekt sprø kyllingvinger på bare 10 minutter - hvem hadde trodd?

For denne trenger du 1 ½ lb kyllingvingetter (første og andre seksjon), 2 ss smør, 2 fedd hakket hvitløk, ½ kopp Franks RedHot® cayennepeppersaus, 1 ss eplecidereddik, 1 ts av habanero hot saus (hvis du vil ha det ekstra kicket), blåmuggostdressing, gulrotstaver og selleristinner til servering.

Forbered kyllingvinger

  • Tørk kyllingvingene med tørkepapir.
  • Krydre vingene på begge sider med en klype salt og pepper.
  • Plasser vingene i sone 1, 2 og 3 på Brava metallbrett.

Skyv metallbrettet inn i nederste hylle

  • Velg 'Brava Buffalo Chicken Wings' på din Brava-berøringsskjerm og følg instruksjonene.
  • Tilbered sausen mens maten koker.

Lag Buffalo wing saus

  • Smelt smør i en liten kjele over middels varme.
  • Tilsett hvitløk og stek, rør av og til, til dufter og er lett brunet, ca. 45 sekunder.
  • Tilsett Frank's RedHot® cayennepeppersaus, eplecidereddik og habanero varm saus (hvis ønskelig) og kok opp.
  • Reduser varmen og kok, rør av og til, i 5 minutter. Overfør til en stor bolle.

Kast vingene med saus og server

  • Når maten er ferdig, overfør vingene til en bolle med saus og rør til de er jevnt belagt.
  • Anrett vinger på et serveringsfat
  • Server med blåmuggostdressing, gulrotstaver og stangselleri.

Er Brava verdt det?

Vi vet at prislappen er høy, men vi lover at den er så verdt det. Du kan til og med spar $200 når du bruker kupongkode DAILYDOT i kassen. Hvis du er en vanlig apparatbruker, vil du elske å ha hver eneste av dine favoritt-benkeplater for hånden. Si farvel til ovnen, komfyrtoppene og brødristeren, du vil ikke gå glipp av dem. I tillegg tillater de ekstra funksjonene som dehydreringsinnstillingen, riskokingsinnstillingen og tilpasset innstilling for seriøs matlaging på kjøkkenet.

Med det omfattende Brava-oppskriftsbiblioteket bokstavelig talt for hånden, er vi ikke sikre på hva denne ovnen ikke kan takle. Gjør kjøkkenet ditt til ditt favorittsted å være. Magen din vil takke deg!




The Daily Dot kan motta en betaling i forbindelse med kjøp av produkter eller tjenester omtalt i denne artikkelen. Les vår Etikkpolicy å lære mer.