
@padiano/TikTok Remix av Caterina Cox
optad_b
'Disse er ikke grønne på grunn av spinaten': Kunden deler PSA om Mission Garden Spinat Herb Wraps
'Jeg vet ikke hva jeg skal spise lenger.'
I TikToker Paden Fergusons (@padiano) siste video i en serie der han avdekker overraskende fakta om vanlige dagligvarevarer, viser Ferguson seerne at Mission Garden Spinach Herb Wraps sitt knallgrønne utseende ikke kommer fra noen håndgripelig mengde spinat. Tortillaene er bare farget.
I videoen sin snur Ferguson en pose med lyse grønne tortillas det gjelder for å inspisere ingredienslisten. Etter å ha passert de forventede ingrediensene, som mel og vann, kan man forvente at spinat står høyt på listen.
'Jeg gikk ned den midtgangen, og de stakk ut på grunn av hvor grønne de var,' sa Ferguson til Daily Dot. «Og jeg tenkte: 'De må ha mye spinat!'»
Men den eneste spinaten som presenteres på listen kommer som et pulver. Og det ser ut til at tortillas' livlige grønne kommer fra de gule og blå fargestoffene som er blandet inn i maten.
Så i klippet viser Ferguson en alternativ spinatwrap uten fargestoffer som har en blek, nesten uoppdagelig grønn fargetone. Ingredienslisten til disse Olé Mexican Foods spinat og urter tortilla wraps er virkelig uten kunstig farge . Imidlertid er de grønne nivåene for Olé under 2 %, sier Ferguson. The Daily Dot har kontaktet Olé Mexican Foods og Mission Garden via e-post.
'Du kan se side ved side at misjonen er veldig tydelig farget og Olé er det ikke,' forteller Ferguson.
Mange kommentatorer uttrykte indignasjon over at selskaper legger fargestoffer til så mange matvarer.
'HVA ER POKEN MED Å DØ DET?' skrek en bruker.
'Jo mer jeg lærer om bearbeidet mat, jo mer nervøs blir jeg,' bemerket en annen.
Men som en seer i kommentarene påpekte, fargeoppfatning spiller en stor rolle i det vi finner appetittvekkende. 'På dette tidspunktet tror jeg at vi er tiltrukket av farger, og det får maten til å se mer tiltalende ut enn om de var naturlig farget med det de var laget av,' skrev brukeren.
Spinatillusjonen er en av mange matsjokk Ferguson dokumenterer på TikTok. Han har avslørt at Walmart Great Value mini marshmallows kan inneholde tilapia og det ingen reell forskjell finnes mellom Hellman's Mayo og Best Foods Mayo.
'Jeg vet ikke hva jeg skal spise lenger,' beklaget en seer.
Mens U.S. Food and Drug Administration har vurdert den kunstige fargen som kjøpere finner i en rekke matvarer i dag like trygt , presser mange forbrukere på for at selskaper skal begrense bruken av kunstige fargestoffer. Mat- og drikkegiganter som General Mills og Kellogg's forsøkte å eliminere kunstige fargestoffer. Men så langt, begge har ikke klart det .

